Рецепт щей из квашеной капусты с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СупыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: Запекание в духовкеПовод: МасленицаВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 157 килокалорийПростой пошаговый рецепт щей из квашеной капусты русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 157 килокалорий. Ингредиенты на 1 порциясвинина (косточки) 2 шт.картофель 5-6 шт.капуста (квашеная)лук 5 шт.мука 2 ст. л.сольлавровый лист 2 шт.морковь 4-5 шт.Рецепт пошагового приготовленияОтварить бульон, процедить.Добавить в бульон обжаренные лук и морковь.Добавить картофель и капусту.Варить до готовности.Муку обжарить, развести мясным бульоном, процедить и добавить в суп.Добавить соль, перец, лавровый лист.Подавать со сметаной.
Готовила вчера щей из квашеной капусты по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!