Рецепт ирландского рагу из баранины с картофелем и розмарином с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 34Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 781 килокалорийПростой пошаговый рецепт ирландского рагу из баранины с картофелем и розмарином домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 34. Блюдо содержит всего 781 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийРепчатый лук 3 головкиБаранина 1,5 кгЧеснок 6 зубчиковМорковь 4 штукиКартофель 10 штукРозмарин 1 штукаПетрушка 0,1 пучкаВода 600 млСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияМясо порезать крупными кусками, посолить, обжарить по 3 минуты с каждой стороны. Добавить крупно нарезанные лук, чеснок, морковь, листья розмарина, жарить, помешивая, примерно 5 минут.Влить горячую воду, перемешать и довести до кипения. Убавить огонь, приправить, добавить очищенный и крупно порезанный картофель, тушить под крышкой в течение 2 часов.Влить немного холодной воды, убрать ложкой поднявшийся на поверхность жир. Довести до кипения и снять с огня. Добавить измельченную зелень и подавать.
Мы тоже недавно первый раз делали ирландское рагу из баранины с картофелем и розмарином. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем
@d_elizaveta, отличный рецепт ирландского рагу из баранины с картофелем и розмарином спасибо за идейку