Рецепт перцев, фаршированных спаржей и грибами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ОвощиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 37Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 201 килокалорийПростой пошаговый рецепт перцев, фаршированных спаржей и грибами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 37. Блюдо содержит всего 201 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииПерец болгарский (несколько сочных болгарских перцев разных цветов)Грибы200 гр Спаржа200 гр Мандарин200 гр Уксус40 гр Коньяк40 гр Масло оливковое40 гр Рецепт пошагового приготовленияПерчики очистить от сердцевины и испечь в духовке.Охладить, осторожно снять кожицу.Сварить грибы, нарезать соломкой, мандариновые дольки очистить от кожицы и смешать их с грибами и головками вареной спаржи.Заправить уксусом, оливковым маслом, коньяком и солью по вкусу.Осторожно перемешать.В оставшиеся печеные перчики ложкой положить салатную массу и выложить на блюдо.