Компот из абрикосов и вишни

Рецепт компота из абрикосов и вишни с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Напитки
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 22 килокалорий

Простой пошаговый рецепт компота из абрикосов и вишни домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 30 минут. Блюдо содержит всего 22 килокалорий.

Ингредиенты на 30 порций

• Абрикос 500 г.
• Вишня 100 г.
• Сахарный песок 8 ст. ложк
• Вода 4 л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Компот из абрикосов и вишни готовится из свежих плодов с косточками. Именно за счет косточек он и обретает более выраженный аромат и насыщенный вкус. На шестнадцать порций такого компота берем полкилограмма абрикосов и сто грамм вишни, а также восемь столовых ложек сахара - песка. Плоды моем и помещаем их в кастрюлю.
2. Абрикосы с вишней в кастрюле заливаем холодной водой до верха и ставим на сильный огонь. Следим за компотом, чтобы он закипел, после чего огонь убавляем. Варим компот на небольшом огне пять минут.
3. Через пять минут насыпаем в компот сахар и перемешиваем его, чтобы сахар растворился.
4. Кипятим компот на малом огне, кастрюлю накрываем крышкой. Варим компот на малом огне еще десять минут, огонь выключаем и оставляем компот настаиваться под крышкой.
5. Компот из абрикосов и вишни можно заготовить впрок – это отличный напиток, который можно закрыть в банках на зиму. Горячий компот разливаем в простерилизованные банки.
6. Заполненные компотом банки сразу же закатываем прокипяченными металлическими крышками и храним при комнатной температуре.
7. Такой компот готовится быстро, но разливать его в стаканы нужно только после того, как он хорошо настоится, примерно час, и до полного остывания. Так он обретет насыщенный вкус и аромат.

 

Мы тоже недавно первый раз делали компот из абрикосов и вишни. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить компот из абрикосов и вишни

 

таким способом обязательно попробуем приготовить компот из абрикосов и вишни! спасибо!

 

рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

 

А как же мне хочется уже приготовить.

 

Мой самый любимый рецепт компота из абрикосов и вишни!!!
Я тоже так готовлю!