Сдобная булка «Букет»

  1. Ира_П

    Ира_П Полянская Ира

    Регистрация:
    7 ноя 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    58

    Рецепт сдобной булки «Букет» с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Десерты и выпечка
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Украинская кухня
    • Повод: Перекус
    • Время подготовки: 30 мин
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 50 порций
    • Количество калории: 246 килокалорий

    Сдобная булка «Букет»
    Я очень люблю сдобную выпечку с различными начинками и глазурью. Но как приятно когда сдоба не только вкусная, но и красивая. В этом рецепте хочу поделиться с вами одним несложным способом подачи булочек, который очень похож на букет цветов.
    Красиво, вкусно, ароматно — самые первые впечатления от этой сдобы. Тесто же можете использовать по своему проверенному рецепту или взять на сайте.

    Ингредиенты на 50 порций

    • Масло подсолнечное рафинированное 30 мл
    • Сахар 30 г
    • Тесто дрожжевое 500 г
    • Яйца куриные 1 шт.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Для приготовления булки возьмём дрожжевое сдобное тесто, подсолнечное масло и сахар.
    2. Тесто делим на 2 части.
    3. Берём часть теста и раскатываем в пласт, смазываем слегка подсолнечным маслом, посыпаев сахаром и сворачиваем в рулет.
    4. Рулет режем на треугольники, как на фото.
    5. Вторую часть теста делим на пять.
    6. Каждый шарик из теста раскатываем, смазываем маслом и посыпаем сахаром. Затем складываем вдвое и сворачиваем в рулетики.
    7. Смазываем круглую разъёмную форму для выпечки маслом и формируем «букет». Для этого рулетики выкладываем по центру формы.
    8. А треугольники выкладываем вокруг в том же порядке, что и резали. Сверху булку смазываем взбитым яйцом и посыпаем сахаром.
    9. Выпекаем 30-40 минут при температуре 200°С.
    10. Даём немножко остыть и вынимаем из формы. Приятного чаепития!
     

    КираЧ нравится это.
  2. Uouoava

    Uouoava Майя Н

    Регистрация:
    18 дек 2016
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    36
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Баурова О нравится это.
  3. zuueoo

    zuueoo Member

    Регистрация:
    5 апр 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    32
    Обалденный рецептик сдобной булки «букет». На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    malai86 и ГаляБ нравится это.
  4. Гонца К

    Гонца К Гонца

    Регистрация:
    7 июл 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    20
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    makarova76 нравится это.
  5. Oheniziuj

    Oheniziuj Рита

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    43
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
  6. Ioyunow

    Ioyunow Галакова Катя

    Регистрация:
    2 апр 2018
    Сообщения:
    3
    Симпатии:
    1
    Готовила вчера сдобной булки «букет» по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Ueuuuau нравится это.