Рецепт куриного жюльена в хлебе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 123 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриного жюльена в хлебе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 30 минут. Блюдо содержит всего 123 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияКуриная грудка 600 гСвежие шампиньоны 450 гСметана 200 гСыр 50 гРепчатый лук 1 штукаРастительное масло 2 столовые ложкиЧерный хлеб 2 штукиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияС грудки снимаем кожу и отвариваем почти до готовности в подсоленной воде (т. е. минут 25-30).Мясо отделяем от костей и мелко режем.Далее нужно нашинковать и спассировать лук.Добавляем на сковородку порезанные грибы и обжариваем все это до выпаривания сока.Затем добавляем курочку и сметану и тушим 15 мин.Подготавливаем хлеб, отрезая верхушку и убирая мякиш.Натираем сыр на крупной терке. Кладем жюльен в хлеб, периодически посыпая сыром.Обильно посыпаем сыром сверху и отправляем в разогретую духовку запекаться до румяной корочки (при 180 градусах и не больше 5 минут).Достаем жюльен из духовки и наслаждаемся его потрясающим вкусом и ароматом!
Куриный жюльен в хлебе по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию