Рецепт компота из малины на зиму с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Напитки, КомпотыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На полдникВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 1 дн 6 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 248 килокалорийВкусный компот затмит и кока-колу, и любую другую газировку. А приготовить его совсем несложно! Рекомендую всем хозяйкам на заметку рецепт приготовления компота из малины на зиму. Количество порций: 4-5 Ингредиенты на 1 порцияМалина — 700-900 ГраммСахар — 200-350 ГраммВода — 1,5-2 ЛитраЛимон — По вкусуРецепт пошагового приготовленияМалиновый компот - это прекрасный напиток и в летнюю жару, и зимой. Его можно добавлять в алкогольные напитки или чай. Для приготовления компота из малины на зиму можете использовать как свежую, так и замороженную ягоду. Свежая даст больше аромата. Можете еще по желанию добавить мяты, корицы или лимона в компот. Имейте также в виду, что компот из малины хранится в целом до пяти месяцев. Зернышки в малине начинают бродить, так что компот может начать горчить. Поэтому лучше подготовить компот в конце лета - в начале осени.Малину хорошенько промойте, уберите все листочки и мусор. Если ягода лесная, залейте ее слегка подсоленной водой, чтобы выплыли все мелкие букашки.Затем промойте ягоду проточной водой, подержите в дуршлаге, пока не стечет вся жидкость.Тем временем простерилизуйте бани.Теперь смешайте воду с сахаром, поставьте на огонь и, время от времени помешивая, доведите до кипения. Промытые ягоды выложите в банку на дно. Варите сироп после закипания еще минут 5-7, потом влейте его в банку.Залейте банку до краев, закройте стерильной крышкой. Закатайте.Переверните банку верх дном и поставьте остывать.Готовый компот из малины на зиму подавать лучше всего в охлажденном виде, можете еще кубики льда в него добавлять. Приятного аппетита!
@Ibovoco, очень интересная идея! ща попробуем приготовить компот из малины на зиму по этому простому рецептику.