Компот из тыквы с апельсином

Рецепт компота из тыквы с апельсином с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Напитки, Компоты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 272 килокалорий

Предлагаю вам попробовать приготовить очень вкусный и полезный компот из тыквы и апельсина для всей семьи. Если ваши дети не любят тыквенную кашу, то этот прохладительный напиток они точно полюбят!
Количество порций: 5-6

Ингредиенты на 2 порции

• Тыква — 200 Грамм
• Апельсин — 3 Штуки
• Персик — 1-2 Штук (по желанию )
• Сахар — 100 Грамм
• Имбирь тертый — 1 Ст. ложка
• Зеленый чай — 1 Чайная ложка

Рецепт пошагового приготовления

1. Такое компотик вы смело можете даже на зиму закатывать, его хватает на долго. Для приготовления компота из тыквы с апельсином вы также можете добавить один или два персика. Это на тот случай, если вы боитесь, что вкус тыквы спугнет, например, детей. Да и с персиком все вкуснее получается! Я сахара взяла сто грамм только потому, что тыква попалась сладкая. Вы можете варьировать количество сахара на свой вкус.
2. Сперва подготовьте саму тыкву. У меня был небольшой кусочек, его следует промыть и почистить от семечек. Порежьте тыкву на кубики.
3. В кастрюлю выложите сахар, влейте воды 150 мл и поставьте на огонь средний. Когда сахар растает, то в этот сироп выложите кубики тыквы. Варите тыкву в сиропе минут 8 - она должны стать мягкой.
4. Тыква сварилась, достаньте ее и выложите на бумажное полотенце, чтобы остыла.
5. Пока тыква остывает, приступим к апельсинам. С одного апельсина снимите цедру. Все апельсины почистите и выдавите сок (можно с помощью соковыжималки).
6. Вскипятите 200 мл воды. Полученным кипятком залейте тертый имбирь, цедру апельсина. Добавьте апельсиновый сок и зеленый чай. Пускай настоится смесь минут 10-15.
7. Персики почистите, удалите косточки и порежьте их на дольки.
8. Залейте настоем из апельсинового сока и имбиря персики, добавьте кусочки тыквы и перемешайте все. Дайте постоять минут 10.
9. Вот компот из тыквы и апельсина готов! Можете разливать его и подавать. Он хорош как в холодном, так и в горячем виде. Кстати, вы можете даже сделать заготовку на зиму - просто закатайте все в банки. Приятного аппетита!

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

Ой...как вкусно!!! Обожаю компот из тыквы с апельсином!!!!

 

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на компот из тыквы с апельсином (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!