Рецепт малинового джема без косточек с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Заготовки, ДжемыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняПовод: На полдникВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 3 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 95 килокалорийЕсли вы решили сделать вкусные сладкие заготовки на зиму, то воспользуйтесь этим рецептом и узнайте, как приготовить малиновый джем без косточек, который сохранит в себе целый кладезь витаминов. Перед вами отличный рецепт малинового джема без косточек, который готовится очень быстро и без особых усилий. Малиновый джем – прекрасный продукт. Он не только вкусный, но и очень полезный. Его существенный недостаток – мелкие косточки. В этом рецепте есть прекрасный совет, как легко от них избавиться. Когда вы будете зимой открывать баночки, то с удовольствием насладитесь вкусом и ароматом малины. Количество порций: 20 Ингредиенты на 3 порцииМалина — 1 КилограммСахар — 1,2 КилограммаРецепт пошагового приготовленияЯгоды переберите и помойте. Дайте стечь воде. Переложите в удобную посуду. Засыпьте половиной сахара. Оставьте малину на столе на пару часов. Периодически встряхивайте ее, чтобы малина пустила побольше сока.Когда ягоды выделят достаточное количество сока, пропустите их через дуршлаг, установив его над глубокой миской. Для этого возьмите обычную толкушку для картофеля и подавите ею малину.В миску процедите весь сок. Затем положите в него остальной сахар. Поставьте на огонь. Варите до полного загустения. Снимайте пенку и периодически помешивайте, чтобы варево не приставало ко дну посуды. Примерно в течение часа джем будет готов. Капните капельку джема на ровную поверхность. Если капля не растеклась, значит можно снимать с огня и разливать по стерилизованным баночкам.
Малиновый джем без косточек готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.