Постные ржаные хлебцы с тмином

Рецепт постных ржаных хлебцев с тмином с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты, Постная еда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество порций: 40 порций
• Количество калории: 320 килокалорий

Простой пошаговый рецепт постных ржаных хлебцев с тмином домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 40 минут. Блюдо содержит всего 320 килокалорий.

Ингредиенты на 40 порций

• Ржаная мука 2 стакана
• Оливковое масло 4 столовые ложки
• Вода 100 мл
• Тмин щепотка
• Соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. В муку добавляем соль и масло, разбавляем постепенно необходимым количеством воды, месим до пластичности.
2. Готовое тесто убираем в холодильник на 3–4 часа.
3. Затем раскатываем тонкий пласт (если будет липнуть к скалке, то посыпать мукой). Режем тесто на полоски любой толщины.
4. Противень застилаем бумагой для выпечки и аккуратно выкладываем хлебцы. Вилкой делаем наколы по всему хлебцу, посыпаем солью и тмином и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 12–15 минут.

Хозяйке на заметку

Получаются хрустящие, соленые хлебцы, которые подходят и к пиву, и к супу, и просто похрустеть!
Идеально в пост.
По желанию можно посыпать чесноком.
Приятного аппетита!

 

Именно постные ржаные хлебцы с тмином часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик постных ржаных хлебцев с тмином в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

За рецепт спасибо

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!