Сырные крекеры

Рецепт сырных крекеров с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 20 порций
• Количество калории: 144 килокалорий

Простой пошаговый рецепт сырных крекеров домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 144 килокалорий.

Ингредиенты на 20 порций

• Сливочное масло 60 г
• Пшеничная мука 120 г
• Соль по вкусу
• Специи по вкусу
• Сыр 240 г
• Молотый черный перец по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Сыр потереть на мелкой терке, как следует смешать с мукой, чтобы она покрыла весь сыр, добавить по вкусу специи (или ограничиться солью и перцем), перемешать и добавить порубленное на кусочки мягкое масло.
2. Руками вымесить тесто. Для этого понадобится несколько минут, главное — не сдаваться и воспользоваться парой - тройкой столовых ложек воды, если окажется, что тесто суховато.
3. После того, как тесто вымесили, его нужно отправить на пару часов (или на всю ночь) в холодильник.
4. Если вы не хотите тратить время на то, чтобы раскатывать тесто и вырезать печенье формами, можно сразу сформировать его в колбаску перед отправкой в холодильник.
5. Тогда, достав его из холодильника, вы сможете просто нарезать его на кусочки, выложить на противень и отправить в печь.
6. Выпекать при температуре 180 градусов около 15 минут.

 

katerinas, ты сама их придумала рецепт сырных крекеров?

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю сырные крекеры

 

Оооочень вкусно получилось

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Сырные крекеры - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...