Рецепт морской закуски из семги с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Безалкогольные напиткиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 45 порцийКоличество калории: 217 килокалорийЛюбители морепродуктов будут в восторге! Невероятно вкусно и быстро! Шикарный вкус и великолепный вид у праздничного блюда орская закуска из семги и перепелиных яиц! Ингредиенты на 45 порцийПерепелиные яйца 15 шт.Сёмга (малосоленая) 120 грОгурцы (крупные свежие) 1 шт.Сливочный сыр 100 грИкра красная 50 грТвёрдый сыр 150 грЗелень по вкусуРецепт пошагового приготовленияВарим яйца перепелиные, затем чистим их.Нарезаем пластинками сыр (в 1 см), из пластинок формочкой выдавливаем «цветы». Этой же формой режем огурцы.Выкладываем цветы из сыра и огурцов на блюдо, кладем поверх сливочный сыр. Вокруг сыра - красную икру.Семгу режем длинными и тонкими пластинками. Каждое яйцо обворачиваем пластинкой семги. Ставим их на центр «цветочков».Каждое канапе украшаем зеленью и икринками. Такая закуска из перепелиных яиц будет украшать праздничный стол.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на морскую закуску из семги (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!