Рецепт горбуши с грибами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда с рыбой и морепродуктамиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 47Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 83 килокалорийПростой пошаговый рецепт горбуши с грибами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 47. Блюдо содержит всего 83 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийФиле горбуши — 300 гЛуковица — 1 штМорковь — 1 штШампиньоны свежие — 3-5 штУкроп (зелень) — 1 пучокРастительное масло — 3 ст. л.Перец черный молотый — по вкусуСоль — по вкусуРецепт пошагового приготовленияФиле горбуши хорошо промыть, посолить и поперчить. Выложить в сковороду со съемной ручкой.Обжарить на раскаленном растительном масле, по 10-15 секунд с каждой стороны.Снять сковороду с плиты. Морковь натереть на терке, а лук нашинковать полукольцами. Выложить сверху рыбы морковь и лук, а по бокам ломтиками порезанные шампиньоны. Закрыть фольгой и поставить в разогретую духовку на 15 минут при температуре 200 градусов С. Готовое блюдо посыпать нашинкованным укропом. Выложить на блюдо и подавать горячим.Украсить ломтиками помидора. Приятного аппетита!