Рецепт зеленых щей из щавеля с яйцом без мяса с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Супы с мясомСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 31 килокалорийВ очень вкусный щавелевый супчик обязательно стоит добавить сметану! Легкость в приготовлении и вкус. Люблю легкую, такую совсем легкую пищу, с щавелевой кислинкой очень вкусно. Это по-настоящему легкий супчик. Ингредиенты на 30 порцийКартошка 2 шт.Щавель 100 грЯйца 1 шт.Соль по вкусуВода (или бульон) 700 млРецепт пошагового приготовленияКартофель почистить, нарезать ломтиками.Залить кипятком, варить примерно 20 мин на слабом огне до полной готовности картофеля.Затем добавить полпучка порезанного щавеля и взбитое яйцо. Посолить. Довести до кипения и все. Блюдо готово.Добавить зелень и сметанку по желанию.