Рецепт нежного салата «Цезарь» с сухариками и курицей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Салат «Цезарь»Сложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 45 порцийКоличество калории: 486 килокалорийПростой пошаговый рецепт нежного салата «Цезарь» с сухариками и курицей домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 486 килокалорий. Ингредиенты на 45 порцийЯйцо куриное 2 штукиБелый хлеб 5 кусковКуриное филе 250 гОливковое масло 5 столовых ложекЧеснок 3 зубчикаЛимонный сок 2 столовые ложкиТертый сыр пармезан 40 гУксус 1 чайная ложкаГорчица 2 чайные ложкиСоль щепоткаМолотый черный перец щепоткаЗеленый салат 1 пучокРецепт пошагового приготовленияНатираем 1 зубчик чеснока, добавляем 5 столовых ложек оливкового масла и кладем в холодильник настаиваться на 15 минут, обжариваем хлеб, порезанный кубиками.Филе курицы также режем кубиками и обжариваем на оливковом масле, добавляя соль и перец по вкусу.Для соуса растираем желтки с горчицей, натираем 2 зубчика чеснока, добавляем лимонный сок, уксус, оливковое масло, соль и перец по вкусу, перемешиваем и отправляем в холодильник настаиваться на 15 минут.В салатницу рвем листья салата, кладем сухарики, курицу, поливаем соусом, сверху трем сыр.
Очень аппетитно! Забрала рецептик нежного салата «цезарь» с сухариками и курицей в закладки, надеюсь скоро приготовлю.