Рецепт куриного супа с фасолью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Первые блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 126 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриного супа с фасолью домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 126 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияКуриная грудка 400 г.Фасоль красная 1 стак.Картофель 400 г.Морковь 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Петрушка сушеная 0.5 ч. ложкУкроп сушеный 0.5 ч. ложкБазилик сушеный 0.5 ч. ложкПерец черный горошек 0.5 ч. ложкМускатный орех молотый 0.5 ч. ложкЛавровый лист 1 шт.Поваренная соль 1 ч. ложкРецепт пошагового приготовленияКуриный суп с фасолью - сытное и питательное блюдо. Готовится он легко и быстро. Единственное, что занимает время, это подготовка фасоли. Поэтому замачиваю я её на ночь. Один стакан красной фасоли промываю несколько раз холодной водой, заливаю горячей водой и оставляю. Утром промываю. Такую фасоль уже долго варить не нужно.Прежде всего, сварим и нарежем на кусочки куриное мясо. Берем кастрюлю (у меня 3-х литровая), наливаем воды примерно половину и отправляем размороженные и промытые куриные грудки вариться. От момента закипания куриные грудки варятся 20 минут. Затем вынимаем их из кастрюли, остужаем, отделяем от косточек и нарезаем куриное мясо на кусочки.Картофель чистим, моем и нарезаем кубиками.Морковь чистим, моем и нарезаем кусочками.Лук чистим, моем и режем крупными полукольцами.Нарезанный картофель, морковь, лук и подготовленную фасоль отправляем в кастрюлю с куриным бульоном, доводим до кипения и варим 20 минут на медленном огне. Затем добавляем нарезанное кусочками куриное мясо, соль и пряности и варим от момента закипания ещё 15 минут.Куриный суп с фасолью готов. Даем ему постоять 15 минут и можно раскладывать по тарелочкам. Приятного аппетита!