Рецепт оливкового масла с зеленью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Соусы и маринадыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 5 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 273 килокалорийПростой пошаговый рецепт оливкового масла с зеленью домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 5 минут. Блюдо содержит всего 273 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийЗелень 100 гОливковое масло 300 гРецепт пошагового приготовленияЛюбой набор зелени (руккола, кинза, петрушка) проварить на парУ пАру минутПоместить в блендер вместе с маслом и блендеровать минут 10 до получения равномерной взвеси.Откинуть на мелкое сито и оставить на часок, чтобы масло отделилось от зелени.Хозяйке на заметкуВ принципе масло можно любое хорошее: у меня оливковое свежего отжима. Если зелёное масло получается густоватое, можно разбавить обычным. Я разбавляла на 1/3. Прекрасный рецепт для утилизации зелени. Получается очень приятно и вкусно.