Рецепт куриного рулета в пакете с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Блюда в рукавеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 59 килокалорийВы не поверите, как можно использовать пустой пакет из-под апельсинового сока! Картонную упаковку тетрапак не спешите выкидывать - этот куриный рулет в пакете ва домашних условиях готовится в ней! Этот куриный рулет в пакете в домашних условиях готовится хоть и долговато, но зато по вкусу ничем не уступает магазинным аналогам - и даже лучше, ведь тут вы точно знаете, что никакой химии нет. Можно, кстати, рецепт облагородить, добавив маленькие кусочки морковки, ягодки клюквы и т.д. - чтобы красивее было готовое блюдо. Количество порций: 4-5 Ингредиенты на 2 порцииКурица — 1 Килограмм (у меня - грудки)Желатин — 30 ГраммЧеснок — 3 ЗубчикаВода — 4 Ст. ложкиСпеции — По вкусуРецепт пошагового приготовленияКурицу режем мелкими кубиками, добавим давленный чеснок и воду. Перемешаем, добавим специи, и опять перемешаем. Всыпаем затем желатин прямо из пакета, и снова вымешаем до однородности.Фаршируем этой красотой вскрытый картонный пакет тетрапак из - под сока или молока.Эту конструкцию заворачиваем в рукав для запекания, поставим вертикально в миску с водой. Вода должна быть вровень с мясом. Эту конструкцию отправим в духовку, где при 180 градусах тушим примерно час, периодически подливая воду.Можно, кстати, не запекать, а варить в кастрюле на кухонной плите - но тогда тушите два часа. Остужаем затем аккуратно пакет. И только потом вскрываем.Вот такой получился рулет!
@ЛюсяС, рецепт куриного рулета в пакете ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!