Рецепт салата из кипрея (Иван-Чая) с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыПовод: ЗавтракВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 61 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из кипрея (Иван-Чая) русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 61 килокалорий. Ингредиенты на 15 порцийкипрей (молодые побеги с листьями) - 65 гзеленый лук - 30 гтертый хрен - 25 гсметана - 15 глимон - 5 гсоль - по вкусуперец - по вкусуРецепт пошагового приготовленияПромытые побеги и листья кипрея опустить в кипящую воду на 1-2 мин. Затем откинуть на дуршлаг, дать воде стечь и нашинковать.Добавить шинкованный зеленый лук, натертый хрен.Заправить сметаной с добавлением лимонного сока, посолить по вкусу.