Рецепт блинчиков из кабачков с кефиром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, БлиныСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На завтракВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 248 килокалорийНежные, почти тающие во рту блинчики - вот что такое блинчики из кабачков с кефиром. Очень рекомендую в качестве быстрого завтрака. Рецепт представляю ниже. Поехали! Быстрый завтрак с блинчиками из кабачков и кефира обойдется вам всего в полчаса времени. Подавать блинчики можно в качестве гарнира либо в качестве основного блюда. А готовить такие блинчики - проще простого. Натираем очищенные кабачки на терке, смешиваем с другими ингредиентами и обжариваем на масле в сковороде. Количество порций: 1-2 Ингредиенты на 20 порцийКабачок — 300 ГраммКефир — 2/2, СтаканаМанка — 1/1, СтаканаМука — 1/1, СтаканаЯйцо куриное — 1 ШтукаСоль — По вкусуСпеции — По вкусуРецепт пошагового приготовленияЧистим, моем, натираем кабачки на терке. Разбиваем в миску с кабачками яйцо.Смешиваем кефир с манкой и заливаем все это в миску с кабачками. Замешиваем, понемногу добавляя муку. Добавляем специи и соль, опять перемешиваем.Столовой ложкой загребаем тесто и отправляем в разогретую маслом сковороду. Блинчики печем минут 10, по 5 минут на каждую сторону.