Запеченный морской окунь

  1. Висоцька Л

    Висоцька Л Лера В

    Регистрация:
    3 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    71

    Рецепт запеченного морского окуня с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Горячие блюда
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Средиземноморская кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 30 порций
    • Количество калории: 120 килокалорий

    Запеченный морской окунь
    Запеченный морской окунь, который мы сегодня будем готовить, очень хорош на вкус - попробуйте! :) Готовится довольно просто и быстро, а в результате получается очень вкусное блюдо ресторанного уровня.
    Это блюдо готовится очень легко и очень быстро. Любители рыбы должны оценить мой пошаговый рецепт запеченного морского окуня с фото. Чистый вкус морского окуня, не испорченный никакими маринадами, хорошо сочетается с прохладным белым вином. Как запекать морского окуня мне рассказал мой знакомый, работающий шефом в ресторане средиземноморской кухни - а уж эти ребята знают толк в блюдах из хорошей свежей морской рыбки. Очень люблю это блюдо и есть, и готовить :)
    Количество порций: 2

    Ингредиенты на 30 порций

    • Морской окунь — 2 Штуки
    • Чеснок — 3 Зубчика
    • Ломтики лимона — 5-6 Штук
    • Свежие веточки розмарина — 2-4 Штук
    • Соль, перец — - По вкусу

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Рыбу хорошенько промываем. Затем очищаем ее. Вспарываем брюшко от головы.
    2. Вытаскиваем все внутренности.
    3. Выбираем жабры!
    4. Промываем внутренности.
    5. Закладываем в брюшко кубиками нарезанный чеснок. Солим, перчим как внутри так и снаружи. Кладем веточки розмарина.
    6. Закладываем лимон.
    7. Обжариваем рыбу на сковородке с двух сторон. Обжариваем на сильном огне и недолго.
    8. Затем рыбу выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпекания. И отправляем морского окуня запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем всего 15 минут! Уверяю этого времени вполне достаточно.
    9. После запекания кожа снимается очень легко, еще легче вытаскивается хребет. Рыбку подаем с овощами и белым хлебом. Приятного аппетита :)
     

    grinelevich80 и Инна_С нравится это.
  2. b_inga

    b_inga Бубенко Инга

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    46
    Симпатии:
    43
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
  3. Loaegeeoi

    Loaegeeoi Ярмош Ира

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    57
    замечательный рецепт! В моей семье любят запеченного морского окуня
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Cvpimohf и f_lika нравится это.
  4. voeujo

    voeujo Member

    Регистрация:
    14 ноя 2016
    Сообщения:
    29
    Симпатии:
    27
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
  5. Степченко Г

    Степченко Г Галка

    Регистрация:
    1 янв 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    45
    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    vwearaue нравится это.
  6. Э_Швидкова

    Э_Швидкова Элона Ш

    Регистрация:
    18 июн 2017
    Сообщения:
    15
    Симпатии:
    15
    Запеченный морской окунь для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Volwgjpcq, Ipkmfie, Таня_Р и ещё 1-му нравится это.
  7. МаняТ

    МаняТ Точенюк

    Регистрация:
    11 авг 2017
    Сообщения:
    14
    Симпатии:
    10
    спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант запеченного морского окуня
     
    ch_lilya и ruzmanova85 нравится это.
  8. Ssxogoeoa

    Ssxogoeoa Ютенина Юля

    Регистрация:
    1 дек 2017
    Сообщения:
    9
    Симпатии:
    9
    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    yellar и Лукойе Я нравится это.
  9. Ouciioj

    Ouciioj Гафурова Зинка

    Регистрация:
    23 ноя 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    33
    Вот он секрет!
    спасибо за волшебно вкусный рецептик запеченного морского окуня
     
    Mpoinewu нравится это.
  10. t_anulya

    t_anulya Тарасенко Ануля

    Регистрация:
    11 ноя 2016
    Сообщения:
    39
    Симпатии:
    56
    Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
    успехов вам! счастья, любви, здоровья.
     
    koomicd нравится это.