Рецепт тыквенных оладий по‑индийски с карри и базиликом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗавтракиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 154 килокалорийПростой пошаговый рецепт тыквенных оладий по‑индийски с карри и базиликом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 154 килокалорий. Ингредиенты на 20 порцийТыква 250 гЛук 1 головкаМорковь 125 гКарри 1 чайная ложкаБазилик по вкусуСоль щепоткаСахар 1 чайная ложкаЯйцо куриное 1 штукаПшеничная мука 3 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияНатереть на крупной терке тыкву, морковь, лук мелко нарезать. Обжарить лук, морковь, после добавить тыкву и тушить 5 минут.Пока тушатся овощи, взбить яйцо с солью, сахаром и карри. По вкусу можно добавить базилик (свежий мелко нарезанный или сушеный).Смешать горячие овощи с яйцом и хорошо перемешать венчиком. Добавить муку, перемешать.На разогретую сковороду, смазанную маслом, выложить кругляши из теста, обжаривать на медленном огне. Готовятся очень быстро, следить, чтобы не сгорели.Хозяйке на заметкуОладьи получаются яркие, невероятно вкусные и полезные! Подавать с кефиром или сметаной.