Шоколадный ганаш

Метки:
  1. Cefeczkd

    Cefeczkd Азёма Улья

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    65

    Рецепт шоколадного ганаша с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Десерты
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Французская кухня
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 20 порций
    • Количество калории: 224 килокалорий

    Шоколадный ганаш
    Глазурь для десертов
    Количество порций: 2-3

    Ингредиенты на 20 порций

    • Сливки 33% жирности — 125 Миллилитров
    • Шоколад горький — 100 Грамм
    • Апельсиновый ликёр — 2 Ст. ложки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Наломать шоколад на кусочки. Залить кипящими сливками. Взбивать венчиком или лопаткой до тех пор, пока смесь не станет гладкой и очень блестящей. Добавить ликёр, тщательно перемешать. Выложить на начинку готового десерта и убрать в холодильник не меньше, чем на 2,5 часа.
     

    Cefeczkd, 20 ноя 2016
    #1
    m_lyusi, Ucisoeuo и О_Врулина нравится это.
  2. Lobhqqfmi

    Lobhqqfmi Будяну

    Регистрация:
    23 янв 2017
    Сообщения:
    31
    Симпатии:
    34
    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Lobhqqfmi, 10 апр 2017
    #2
  3. Соня_С

    Соня_С Стекачева Соня

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    23
    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    Соня_С, 20 июн 2017
    #3
    novichkova89 нравится это.
  4. Eajeiiou

    Eajeiiou Суздалевич

    Регистрация:
    4 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    67
    Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик шоколадного ганаша
     
    Eajeiiou, 25 июн 2017
    #4
    Т_Абду и shuvarova92 нравится это.
  5. qgjmwjx

    qgjmwjx Member

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Сообщения:
    34
    Симпатии:
    50
    Какой замечательный рецепт шоколадного ганаша - яркий, красочный и аппетитный!
     
    qgjmwjx, 27 июл 2017
    #5
    Довгопол О нравится это.
  6. Xokzpaok

    Xokzpaok Маргарита Г

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    46
    хороший рецепт. Спасибо
     
    Xokzpaok, 4 авг 2017
    #6
  7. Kioeooah

    Kioeooah Ира

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    61
    И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
    Очень люблю такие блюда
     
    Kioeooah, 14 дек 2017
    #7
    opibt нравится это.
  8. Eeutiwdov

    Eeutiwdov Инна К

    Регистрация:
    9 окт 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    18
    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
     
    Eeutiwdov, 7 мар 2018
    #8
  9. rusova84

    rusova84 Русова Анна

    Регистрация:
    29 апр 2017
    Сообщения:
    26
    Симпатии:
    21
    Именно шоколадный ганаш часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
     
    rusova84, 23 апр 2018
    #9