Рецепт куриного рулета в пищевой пленке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда с начинкойСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 283 килокалорийКуриный рулет в пищевой пленке - это прекрасная закуска для любого праздничного мероприятия. Обилие специй и сочная начинка сделают это блюдо одним из самых популярных на вашем столе. Рекомендую! Такой рулет готовить совсем не сложно и довольно быстро. Если будете готовить на потом, можно завернуть рулет в пищевую пленку и хранить в холодильнике (до того, как будете жарить на сковороде). Куриный рулет хорошо сочетается со свежими овощами и разными пикантными соусами. Удачи! Количество порций: 4-5 Ингредиенты на 30 порцийКуриная грудка — 1 ШтукаПрошутто — 2 ЛомтикаСухари панировочные — 1/1, СтаканаВишня сушеная — 1/1, СтаканаТимяьн и орегано — 1 По вкусуЧеснок — 2 ЗубчикаМасло оливковое — 2 Чайных ложкиЖелток яичный — 1 ШтукаСоль и перец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияСмешайте: измельченную сушеную вишню, панировочные сухари, желток, специи и мелко порубленный чеснок.Должна получиься однородная масса.В куриной грудке делаем надрез ножом, чтобы получился плоский пласт. Выкладываем его на пищевую пленку, сверху распределяем начинку.Сворачиваем грудку в рулет.Заворачиваем рулет в ломтики прошутто.Теперь плотно оборачиваем рулет пищевой пленкой.Разогрейте масло в сковороде, обжарьте рулетик со всех сторон. Перед подачей на стол нарезаем рулет порционными кусочками. Приятного аппетита!
Готовила вчера куриного рулета в пищевой пленке по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!