Рецепт курицы в рукаве с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: до 1.5 часовКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 254 килокалорийПростой пошаговый рецепт курицы в рукаве домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1.5 часов. Блюдо содержит всего 254 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияКурица 1.5 кг.Масло сливочное 50 г.Приправа для курицы 10 г.Рецепт пошагового приготовленияПодготовить все ингредиенты. Курицу разморозить полностью.Тушку курицы промыть и высушить салфетками. Курица должна быть просушенной.Сливочное масло растопить в микроволновой печи или на плите.Затем в растопленное сливочное масло добавить приправу для курицы. Если в приправе отсутствует соль, то добавить отдельно. Тщательно перемешать, чтобы все вкусы приправы соединились.Тушку курицы промазать полученной смесью полностью снаружи и внутри. Чем больше курица будет промазана смесью, тем она будет сочнее и вкуснее.Затем нужно взять рукав для запекания, отрезать необходимое количество рукава и поместить туда тушку курицы. Завязать с двух сторон крепко, как конфету.Поместить наш рукав в жаропрочную посуду и поставить запекаться в духовку на 1 час при температуре 220 градусов. После того, как курица запеклась, достать из духовки, разрезать рукав и накрыть фольгой. При запекании таким образом курица дает очень много сока, который можно использовать для приготовления соусов или подливы. Я использовала сок просто для подливы в гарнир. Птица должна отдохнуть 20 минут, подавать ее горячей не следует. На гарнир я сделала картофельное пюре, также подойдут различные овощные салаты и соленья. Приятного аппетита!