Брускетта с томатами, перцем, маслинами и базиликом

Рецепт брускетты с томатами, перцем, маслинами и базиликом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Закуска
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для ово вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варка, Жарка

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 73 килокалорий

Простой пошаговый рецепт брускетты с томатами, перцем, маслинами и базиликом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 73 килокалорий.

Ингредиенты на 30 порций

• Багет - 1 шт
• Помидоры плотные - 3 шт
• Перец желтый - 1 шт
• Маслины б/к - 16 шт
• Чеснок - 1 зуб
• Уксус бальзамический - 1 ч л
• Соль, перец
• Базилик, зеленый лук
• Оливковое масло - 20 мл

Рецепт пошагового приготовления

1. Перец положить в кипящую воду на 3-5 минут. Снять шкурку. Помидоры ошпарить, очистить от кожуры, разрезать на 4 части, вынуть семечки.
2. Овощи, зелень и маслины мелко нарубить, раздавить чеснок, добавить соль, перец, уксус и масло, перемешать.
3. Багет нарезать, обжарить с двух сторон.
4. Выложить начинку на багет. Приятного аппетита!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

как вкусно! Я полюбила брускетту с томатами, перцем, маслинами и базиликом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

 

хороший рецепт. Спасибо

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо