Рыба в кокосовом молоке с ванилью и маракуйей

Рецепт рыбы в кокосовом молоке с ванилью и маракуйей с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 20 порций
• Количество калории: 436 килокалорий

Простой пошаговый рецепт рыбы в кокосовом молоке с ванилью и маракуйей домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 436 килокалорий.

Ингредиенты на 20 порций

• Кокосовое молоко 300 мл
• Белая рыба 400 г
• Маракуйя 2 штуки
• Ванильный стручок 1 штука
• Соль по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. Вытащите из маракуйи мякоть и смешайте ее с кокосовым молоком в глубокой миске.
2. Добавьте к молоку и маракуйе содержимое кокосового стручка (одного или двух — в зависимости от их размера и количества содержимого).
3. Хорошо перемешайте и замаринуйте рыбу.
4. Оставьте рыбу мариноваться в холодильнике на 2–3 часа.
5. Куски рыбы поджарьте на хорошо разогретой сковородке с небольшим количество оливкового масла. Можно прожаривать как до готовности, так и до полусырого состояния, если у вас, например, очень свежий тунец.

 

готовила рыбу в кокосовом молоке с ванилью и маракуйей много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

Ох, какая вкуснятина!