Абрикосовый джем

Рецепт абрикосового джема с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Варенье
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 185 килокалорий

Любимое лакомство детства! И просто потрясающая начинка для выпечки.
Вкусный абрикосовый джем, который можно есть с чаем или добавлять в сладкую выпечку.
В некоторых рецептах предлагается добавлять 0,5 стакана воды. Но у меня с водой получается слишком жидкий джем. Поэтому я варю теперь абрикосовый джем без воды. Эти фрукты у меня и без того очень сочные. Иногда даже приходится лишний сок сливать из такого абрикосового конфитюра.

Ингредиенты на 10 порций

• Абрикосы (мягкие) 1 кг
• Сахар 750 гр
• Лимоны (половина лимона) 1 шт.

Рецепт пошагового приготовления

1. Помытые абрикосы разломать на половинки, косточки удалить. Если абрикосы большие, то разрезать их на 4 части, если мелкие, можно оставить 2 половинки.
2. Выложить абрикосы в посуду для варки варенья, засыпать сахаром, выжать сок из половинки лимона. Подержать, пока не появится чуть - чуть сока и варить около одного часа до загустения.
3. Можно разложить абрикосовый джем в стерилизованные банки и закатать на зиму.

 

Мы тоже недавно первый раз делали абрикосовый джем. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов