Рецепт салата со свеклой, курицей и орехами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Салаты из птицыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обед, На праздникВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 34Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 87 килокалорийСалат со свеклой, курицей и орехами - это простой, но очень вкусный салатик, который можно приготовить и на обед или ужин, и на праздничный стол. При наличии готовых продуктов (отваренных - курицы и свеклы), салат готовится за считанные минуты. Ингредиенты на 6 порцийКуриное филе отварное — 120 гСвекла (небольшие) — 2 штОрехи грецкие (ядрышки) — 1-2 ст. л.Чеснок — 2 зуб.Соль (по вкусу)Майонез — 1 ч. л.Сметана — 1-2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияСвеклу предварительно отварить и остудить (еще лучше и вкуснее, если свеклу запечь в духовке). Свеклу очистить и порезать небольшими кубиками. Отварное куриное филе также нарезать небольшими кусочками и добавить к свекле.Грецкие орехи измельчить (не слишком, чтобы оставались кусочки) и добавить к курице и свекле. Также добавить чеснок, пропущенный через пресс или мелко рубленный.Салат немного посолить, добавить майонез и сметану. Если желаете, можно майонез не добавлять, а использовать только сметану - все - равно получится вкусно!Вкуснейший салатик со свеклой, курицей и орехами перемешать, выложить в салатник, украсить зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!