Рецепт салата: фасоль сухарики колбаса с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски из рыбыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 40 порцийКоличество калории: 196 килокалорийПобалуй себя и своих близких вкусным салатом. Очень вкусный и нежный салат с хрустящими сухариками, сочной фасолью и ароматной колбасой. Колбасу в данном салате можно использовать как вареную, так и полукопченую. Попробуйте поэкспериментировать с покупными сухариками. С разными сухариками вкус данного салата будет меняться. Ингредиенты на 40 порцийВареная колбаса 100 грФасоль консервированная 100 грЯйца 1 шт.Огурцы 0.5 шт.Хлеб 70 грСоль 0.25 чайн. л.Майонез 30 грПетрушка 0.1 стол. л.Рецепт пошагового приготовленияДля приготовления данного салата сначала подготовим все необходимые ингредиенты.С помощью ножа нарезаем огурец соломкой.Нарезаем вареную колбасу тонкими полосочками.С куска хлеба срезаем корочку, а сам кусок нарезаем небольшими кубиками.Зажариваем нарезанный хлеб на подсолнечном масле до хрустящей корочки.Варим куриное яйцо и нарезаем его кубиками.Петрушку мелко шинкуем.Выкладываем в салатницу первым слоем нарезанный огурец. Солим и смазываем майонезом.Следующий слой - нарезанное яйцо. Солим, смазываем майонезом.С консервированной фасоли сливаем жидкость и кладем в салатницу поверх яйца. Смазываем майонезом.Сверху вареного яйца положим нарезанную колбасу.Верх салата присыпаем петрушкой и сухариками. Салат готов. Приятного аппетита!