Рецепт пиццы с курицей сыром и майонезом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 313 килокалорийПростой пошаговый рецепт пиццы с курицей сыром и майонезом авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 313 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияКурица 200 г.Сыр 80 г.Мука пшеничная высшего сорта 1 стак.Куриное яйцо 2 шт.Кефир 4 ст. ложкПоваренная соль 4 г.Майонез 50 мл.Подсолнечное масло 3 ст. ложкРецепт пошагового приготовленияТщательно промываем мясо курицы (можно и с костями). Кладём мясо в кастрюлю, наливаем воду и ставим отвариваться на 20-25 минут. Пока куриное мясо отваривается в глубокую миску вбиваем куриные яйца. Тщательно их взбиваем при помощи венчика или миксера.Добавляем в миску к яйцам немного муки. Наливаем в миску несколько столовых ложек кефира. Посыпаем всё солью. Тщательно перемешиваем. Выкладываем полученную массу на стол и тщательно перемешиваем, до образования густого, не липкого к рукам, теста. Если тесто очень сильно липнет к рукам, то необходимо добавить ещё немного муки.Разогреваем до 120 градусов духовку. Смазываем подсолнечным маслом противень. Ставим противень разогреваться в духовку. Полученное тесто тоненько раскатываем. Выкладываем его на разогретый противень.Вынимаем из кастрюли отварную курицу, остужаем её, нарезаем на небольшие кусочки.На раскатанное тесто выкладываем кусочки курицы.Сверху посыпаем натёртым на крупной тёрке сыр. Делаем на пицце майонезную сетку. Полученную пиццу ставим в духовку. Запекаем 15-20 минут.Вынимаем из духовки готовую пиццу. Немного остужаем её, нарезаем на кусочки и выкладываем на тарелки. Пицца готова. Приятного всем аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать пиццу с курицей сыром и майонезом, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.