Рецепт варенья из черешни с косточкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Заготовки, ВареньеСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 50 порцийКоличество калории: 147 килокалорийХочу вам рассказать, как сделать варенье из черешни с косточкой, самое, наверное, полезное за счет того, что целостность ягод мы не нарушаем и они останутся сочными и как будто свежими до зимы! Хочу сказать, что такой простой рецепт варенья из черешни с косточкой все же нельзя назвать полностью идеальным - ни черешен, ни абрикос у нас хорошо не родило уже очень давно, так что приходится фрукты да ягоды покупать самостоятельно. В итоге - этот рецепт приготовления варенья из черешни с косточкой хоть и не самое дешевое, зато невероятно вкусное, вы ни капельки не пожалеете! Количество порций: 6-7 Ингредиенты на 50 порцийЧерешня — 1 КилограммСахар — 1 КилограммЛимонная кислота — 10 ГраммВанильный сахар — 10 ГраммРецепт пошагового приготовленияЯгоду моем и перебираем от мелкого мусора. Моем и просушим.Зальем горячей водой и оставим на три минуты.Готовим сироп - на 1 литр воды 800 грамм сахара, добавим ванильный сахар. Готовим до кипения и полного растворения сахара.Воду с черешни сливаем, зальем кипящим сиропом, ставим на маленький огонь.Доводим до кипения и увариваем до нужной вам густоты. В конце добавим лимонную кислоту. Готово!