Рецепт оладий на скисшем молоке пышные с пошаговым приготовлением. Тип блюда: БлиныСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 40 порцийКоличество калории: 377 килокалорийОчень нежные и вкусные оладьи к завтраку! Такие оладьи я делаю очень к завтраку на выходных,чтобы порадовать своих близких.Они получаются очень нежными и тающими во рту.Обычно мы их едим со сметной или вареньем. Ингредиенты на 40 порцийЯйца 1 шт.Сахар 3 стол. л.Поваренная соль по вкусуПшеничная мука 2 стак. (200 мл)Кислое молоко 1 стак. (200 мл)Сода пищевая 0.5 чайн. л.Растительное масло (для жарки) 3 стол. л.Рецепт пошагового приготовленияСкисшее молоко должно быть тёплым для этого его можно слегка подогреть.Яйцо растираю с сахаром.Муку просеиваю, добавляю соду и соль на кончике чайной ложки.Теперь все ингредиенты соединяю, хорошо перемешиваю и оставляю минут на 20 в тёплом месте.Хорошо разогреваю сковороду с растительным маслом и столовой ложку выкладываю тесто.Прожариваю до золотистого цвета с одной стороны, а затем с другой.