Рецепт пирожного Муравейник с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПирожныеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 ч 45 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 428 килокалорийЛюбимый десерт всех поколений - муравейник! Сытный, сладкий, любимый! Вкусный тортик. Деткам тоже нравится. Делала Муравейник по рецепту Станиславы, блог Калабаса. Понравился доступный процесс приготовления без лишних усилий. Ингредиенты на 1 порцияДля теста:Сметана (20% - ая) 200 грСливочное масло (можно маргарин) 200 грМука 500 грРазрыхлитель 2 чайн. л.Сахар 100 грДля крема:Вареное сгущенное молоко (вареная) 200 грСливочное масло 200 грРецепт пошагового приготовленияСоединить в миске сметану, размягченное масло ( или маргарин) и сахар. Тщательно перемешать.Добавить просеянную муку и разрыхлитель.Вымешать до однородного состояния.На некоторое время (30-60 мин) тесто положить в холодильник.Части теста отщипывать и разделять руками на более маленькие кусочки. Класть их на лист, выстиланный пергаментной бумагой.Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут до красивого золотистого оттенка.Теперь можно готовить крем из взбитой вареной сгущенки и размягченного сливочного масла.Остывшую выпечку можно перемешать в большой миске с кремом, чтобы тот равномерно распределился, а после выложить горкой на большое блюдо. А лучше сделать несколько маленьких «муравейников», тогда получится пирожное Муравейник.На ночь оставить в холодильнике.
Пирожное Муравейник по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию