Рецепт картофельных оладий с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из овощейСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтрак, На ужинВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 44Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 119 килокалорийКартофельные оладьи будут отличным вариантом для завтрака или ужина, готовятся быстро и просто. Ингредиенты на 7 порцийКартофель (средний) — 6 штЛук репчатый (небольшая луковица) — 1 штМука пшеничная (без горки) — 3 ст. л.Яйцо — 2 штСоль — по вкусуПерец черный (молотый) — по вкусуМасло растительноеСметана (по вкусу и желанию)Рецепт пошагового приготовленияКартофель и лук потереть на средней терке, посолить. Отжать лишнюю жидкость. Добавить яйца, муку, перец. ПеремешатьНа сковороде разогреть растительное масло. Столовой ложкой выложить оладьи.Жарить с двух сторон до румяной корочки.Подать со сметаной. Приятного аппетита!