Куриные сердца в сметане

Рецепт куриных сердец в сметане с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 30 порций
• Количество калории: 245 килокалорий

Простой пошаговый рецепт куриных сердец в сметане домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 245 килокалорий.

Ингредиенты на 30 порций

• Репчатый лук 1 штука
• Морковь 1 штука
• Сметана 2 столовые ложки
• Лук - порей 20 г
• Оливковое масло 2 г
• Соль по вкусу
• Специи по вкусу
• Куриные сердца 500 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Сердечки промываем, убираем лишний жир.
2. Режем небольшими кусками лук и отправляем на горячую сковородку с капелькой масла.
3. После того, как лук стал золотистым, отправляем к нему сердечки.
4. Тушим минут 12 и добавляем нарезанную небольшими брусочками морковь. Тушим еще 3 минуты, постоянно помешивая.
5. Далее добавляем соль, специи и чуточку черного молотого перца.
6. Следом за приправами добавляем 2 столовые ложки сметаны или йогурта. Все тщательно смешиваем, даем потушиться еще пару минут.
7. Посыпаем зеленой частью лука порея.

 

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту куриных сердец в сметане... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

@Лохмотко Т, спасибо за рецепт! Очень люблю куриные сердца в сметане!