Рецепт мяса по-украински с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Украинская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 319 килокалорийУкраинская кухня отличается своей практичностью, сытностью и простотой. А еще блюдами, приготовленными в маленьких горшочках в печи. При такой готовке пищи в ней сохраняются все полезные вещества. Этот простой рецепт мяса по-украински выручит вас не один раз. Сам процесс требует минимума затрат и времени, и средств. Вы можете усложнить рецепт, добавляя новые ингредиенты, тем самым изменяя классический рецепт приготовления мяса. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 1 порцияСвинина — 500 ГраммМорковь — 1-2 ШтукКартофель — 6-8 ШтукЛук репчатый — 1 ШтукаЧернослив — 9 Штук (без косточек)Грибы — 300 Грамм (грибы свежие или замороженные)Соль — 1 Чайная ложкаПерец черный молотый — 1-2 Щепоток (по вкусу)Лавровый лист — 1 ШтукаМасло — 3 Ст. ложки (масло берем или сливочное или растительное - кому какое нравится)Вода — 1,5-2 СтаканаРецепт пошагового приготовленияПодготавливаем все необходимые продукты и горшочки.Вымытое мясо нарезаем кусочками среднего размера. Чистим овощи. Нарезаем кубиками примерно такого же размера, как кусочки мяса.Закладываем в горшочки продукты в следующей последовательности - масло, мясо, лук, морковь, чернослив, картофель, грибы.Добавляем соль, перец, лавровый лист, воду. Закрываем горшочки крышками и ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 40.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить мясо по-украински, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
@Е_Ракушина, очень интересная идея! ща попробуем приготовить мясо по-украински по этому простому рецептику.
Обалденный рецептик мяса по-украински. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!