Рецепт сюзьмы с козьим сыром и ягодами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 537 килокалорийПростой пошаговый рецепт сюзьмы с козьим сыром и ягодами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 537 килокалорий. Ингредиенты на 2 порциимед жидкийперец розовый свежемолотыйкатык – 500 гягоды свежие разные – 300 гсыр козий мягкий – 200 гсливки жирные – 3 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияВыстелить миску льняной салфеткой, вафельным полотенцем или несколькими слоями марли, выложить в центр катык. Края ткани связать мешочком, подвесить над емкостью, в которую будет стекать жидкость, на 12 ч. Получившуюся в результате массу, сюзьму, переложить в миску, поставить в холодильник на 2 ч.Козий сыр растереть со сливками в однородную массу. Ягоды перебрать, удалить плодоножки. Слоями выложить в креманки или широкие бокалы сюзьму, ягоды и массу из козьего сыра, приправляя каждый слой медом и/или перцем по вкусу.Подавать десерт охлажденным.
Сюзьма с козьим сыром и ягодами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.