Рецепт картофеля запечённого на сковороде с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ГарнирыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняПовод: Пост, ужин, обедВремя подготовки: 10 минВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 112 килокалорийОчень быстро, нехлопотно и вкусно запекать картофель на сковороде. На вкус картофель получается тот же, что и в запечённый в духовке. Главное, соблюдать 2 условия: брать картофель одинаковый по размеру и укладывать запекать его сухим. Время приготовления картофеля будет зависеть от размера клубней. Ингредиенты на 30 порцийКартофель 700 гСоль 500 гРецепт пошагового приготовленияДля приготовления нам понадобятся картофель и соль.Картофель промываем и сушим.На сухую сковороду насыпаем соль, толщиной не менее 2 см.Выкладываем картофель на соль. Ставим сковороду на средний огонь.Запекаем картофель под крышкой в течение 30-40 минут, периодически его переворачивая.Наш картофель, запечённый на сковороде, готов. Приятного аппетита!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)