Рецепт свиной грудинки в соево-медовом маринаде с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обедВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 25Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 135 килокалорийБезумно вкусно и сытно при минимуме продуктов. Готовится очень быстро. В качестве гарнира отлично подойдет картофельное пюре. Ингредиенты на 6 порцийГрудинка свиная — 400-500 гМед — 1 ст. л.Соевый соус — 2 ст. л.Специи для свинины (по вкусу)Уксус бальзамический — 1 ст. л.Масло растительное — 2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияГрудинку порезать тонкими, средней длины полосами.Посыпать специями для мяса.Перемешать.К соевому соусу добавить бальзамический уксус и мед.Тщательно все перемешать, чтобы мед полностью растворился.Залить подготовленной смесью грудинку, перемешать и оставить на 30 минут.В сковороде разогреть растительное масло, выложить грудинку.Обжаривать вначале на среднем, затем на небольшом огне до готовности (минут 10) и до румяной корочки.Просто и очень вкусно! Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать свиную грудинку в соево-медовом маринаде, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
замечательный рецепт! В моей семье любят свиную грудинку в соево-медовом маринаде Спасибо за прекрасную идею
сегодня первый раз готовила свиную грудинку в соево-медовом маринаде. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.