Рецепт перца, фаршированного творогом и зеленью с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Блюда фаршированныеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На обедВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 6 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 318 килокалорийПерец, фаршированный творогом и зеленью, я пробовала на дне рождения у подруги. Новое блюдо сразу бросилось в глаза и на вкус не разочаровало. Пикантно-свежее - вот его главная характеристика! Перец, фаршированный творогом и зеленью, - очень красивое блюдо. Обязательно берите для этого блюда очень сладкий перец, чтоб он не горчил. Сочетание майонеза, чесночка, зелени придает творогу очень пикантный вкус. Вместо творога можно взять брынзу. Нафаршированный перец оставьте в холодильнике на 6 часов, чтоб вкус творога перемешался, настоялся. Приятного аппетита! Количество порций: 4-6 Ингредиенты на 6 порцийПерец сладкий — 3 ШтукиТворог — 100 ГраммМайонез — 50 ГраммГрецкие орехи — 1/1, СтаканаЧеснок — 2 ЗубчикаПучок укропа — 1 ШтукаПучок петрушки — 1 ШтукаСоль — По вкусуРецепт пошагового приготовленияПерцы почистить.Творог взбить в массу в блендере.Творог смешайте с зеленью, тертыми орехами, майонезом, чесноком, соль.Нафаршируйте перец творогом.Перец замотайте в пищевую пленку.Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать перец, фаршированный творогом и зеленью, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.