Хлеб большой круглый

Рецепт хлеба большого круглого с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда в мультиварке
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: свыше 2 часов
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 234 килокалорий

Простой пошаговый рецепт хлеба большого круглого домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за свыше 2 часов. Блюдо содержит всего 234 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Вода 500 мл.
• Дрожжи быстродействующие 1 ст. ложк
• Сахар 1 ст. ложк
• Поваренная соль 1 ст. ложк
• Мука пшеничная 850 г.
• Растительное масло 3 ст. ложк

Рецепт пошагового приготовления

1. Этот хлеб восхитителен. Хотя я хлеб ем очень редко, но этот хлеб ела бы и ела(но лето, море, пляж - бережем - с фигуру), с малицем, да с вареньецем, а с молоком?!ммм. .. сказка. .. Вотделюсь с Вами чудеснейшим хлебом. Итак, приступим. Дрожжи развести теплой водой, добавить сахар, соль, немного муки и перемешать. Дать слегка подойти (чтоб масса запузырилась).
2. муку обязательно просеиваим, насыщаем её кислородом.
3. Всыпать просеянную муку к дрожжам
4. добавить растительное масло. Муку добавлять порциями, постепенно вымешивая тесто (у меня тесто всегда берет немного меньше муки)
5. Тесто должно получиться мягкое, эластичное и не липнуть к рукам.
6. Прикрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час для подъема.
7. Затем, тесто сново обминаем и, сформировав шар, кладем его в смазанную маслом чашу мультиварки.
8. Включить «Подогрев» на 10-15 минут,
9. затем отключить мультиварку и дать тесту подняться (40-50 минут).
10. Выпекать в режиме «Выпечка» 60 минут. Затем хлеб перевернуть и поставить еще на 40 минут в режим «Выпечка». P. S. Я в тесто, вместе с мукой, иногда добавляю кунжутные семечки или посыпаю сверху. Тоже очень вкусно получается. Еще, по желанию, можно смазать яичным белком верхушку хлеба, перед тем как перевернуть его на другую сторону. Получится блестящая хрустящая корочка.
11. Хлеб шикарен, а запах, ммм, удивителен. Мои дети с молоком его еще горячий давай уминать. Очень вкусный хлеб. Самый любимый в моей семье.

 

А что вы нашли в хлебе большом круглом??? Мне, например, не очень понравилось

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению хлеба большого круглого получилась

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

рецепт весьма кстати!

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о хлебе большом круглом зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!