Лапша, обжаренная на раскаленном масле

  1. Yujnfgzai

    Yujnfgzai Залевская Ксюша

    Регистрация:
    17 ноя 2016
    Сообщения:
    33
    Симпатии:
    41

    Рецепт лапши, обжаренной ны раскаленном масле с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Нужно потренироваться
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 28
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 620 килокалорий

    Лапша, обжаренная на раскаленном масле
    Простой пошаговый рецепт лапши, обжаренной ны раскаленном масле домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 28. Блюдо содержит всего 620 килокалорий.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Рисовая лапша 110 г
    • Сухие китайские грибы 20 г
    • Арахисовое масло 2 столовые ложки
    • Репчатый лук 1 головка
    • Чеснок 1 зубчик
    • Баклажаны 80 г
    • Имбирь 1 чайная ложка
    • Карри 1 чайная ложка
    • Цветная капуста 50 г
    • Капуста брокколи 50 г
    • Красный сладкий перец ½ г
    • Свежая кукуруза 1 штука
    • Соль ½ чайной ложки
    • Зеленый лук 1 штука
    • Соевый соус 1,5 столовые ложки
    • Сухой херес 2 столовые ложки

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Залить грибы кипятком и вымачивать 30 минут. Слить воду (2 столовые ложки сохранить), тщательно отжать грибы и нарезать тонкими полосками. В большой сковороде разогреть масло, выложить грибы, лук (4 пера), чеснок, тертый имбирь, баклажан и, перемешивая, готовить на среднем огне 15 минут.
    2. Положить лапшу в миску, залить кипятком и оставить на 10 минут. В сковороду добавить карри, цветную капусту, брокколи, перец, кукурузу и соль. Готовить 5 минут.
    3. Слить воду с лапши и вместе с зеленым луком добавить к овощам. Хорошенько перемешать и заправить блюдо оставшимся грибным настоем, соевым соусом и хересом. Еще раз перемешать и сразу же подать на стол.
     

    a_leonid, Uueieyo и Uzovjrkvl нравится это.
  2. aierova85

    aierova85 Айерова Людочка

    Регистрация:
    22 ноя 2016
    Сообщения:
    42
    Симпатии:
    55
    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Yujnfgzai ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    Uwkfowo и Epeocoza нравится это.
  3. Лана_Н

    Лана_Н Неивова

    Регистрация:
    6 апр 2017
    Сообщения:
    25
    Симпатии:
    25
    Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    Eocogedoo нравится это.
  4. shmyga97

    shmyga97 Шмыга Мая

    Регистрация:
    12 дек 2016
    Сообщения:
    28
    Симпатии:
    34
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    Sjoonaz нравится это.
  5. Zmoedinv

    Zmoedinv Христина К

    Регистрация:
    20 мар 2017
    Сообщения:
    18
    Симпатии:
    18
    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    fatkhulina86, ooaleey и Vckjtjq нравится это.