Рецепт тайской куриной пиццы с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПиццаСложность рецепта: Нужно потренироватьсяНациональная кухня: Тайская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 27 килокалорийРецепт приготовления куриной пиццы от тайских мастеров кулинарного дела. Рецепт приготовления куриной пиццы от тайских мастеров кулинарного дела. Количество порций: 4 Ингредиенты на 30 порцийсухие дрожжи — 1 Штукатеплая вода — 1 Стаканпшеничная мука — 2 Стаканапшеница — 2 Ст. ложкисоль — 1 Чайная ложкамед — 1 Ст. ложкаарахисовое масло — 4 Ст. ложкисоус Hoisin — 4 Ст. ложкимед — 2 Чайных ложкикрасный винный уксус — 1 Чайная ложкаимбирь — 1 Чайная ложкакунжутное масло — 1 Ст. ложкасоевый соус — 1 Чайная ложкасоус чили — 1 Чайная ложкасоус из устриц — 2 Чайных ложкивода — 1 Ст. ложкаоливковое масло — 2 Чайных ложкикуриная грудка — 150 Граммсыр Моцарелла — 1 Стаканлук — 2 Штукиростки бобов — 4 Ст. ложкиизмельченная морковь — 2 Ст. ложкикинза — 1 Ст. ложкаРецепт пошагового приготовленияПросто положите масло, известь цедру, толченый чеснок, сок лайма, соль и мед в миску для блендера. Отложите в холодильник.Готовим тесто. Насыпаем дрожжи в миску, добавляем теплую воду. Пусть смесь осядет в течении 2 минут.Добавляем в миску муку.. .. затем пшеницуСоль. (Кошерную или нет, дело сугубо личное)Добавляем мед.Перемешиваем. Не позволяйте тесту подняться в течении часа.Отправляемся за вином. Готовить с вином веселее и время летит незаметно).За здоровье!Начнем готовить курицу. Налейте оливковое масло в сковороду.Обжариваем грудки с обеих сторон.Вынимаем из холодильника ореховый соус, что был приготовлен ранее. Приправляем соусом куриные грудки. Разогреваем духовку до 400 F.Раскатываем тесто и выкладываем основу на противень.Выкладываем ингредиенты пиццы слоями на основу. Посыпаем сверху сыром.Выпекаем до не совсем готового состояния. Добавляем дробленый арахис и зеленый лучок. Отправляем пиццу обратно в духовку, на этот раз до полного приготовления.Блюдо готово. Насладитесь невероятным вкусом. Приятного аппетита!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.