Рецепт медовухи, Мед малиновый с пошаговым приготовлением. Тип блюда: НапитокСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 53 килокалорийПростой пошаговый рецепт медовухи, Мед малиновый русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 53 килокалорий. Ингредиенты на 1 порция0,5 ст. л. свежих дрожжей или пакетик винных200 г малинового сока15 г хмеля3 л водыизюм, звездчатый анис450 г медаРецепт пошагового приготовленияМед полностью размешать в теплой воде и медленно кипятить около 1,5 часа. Бросить в кастрюлю мешочек с хмелем и продолжать кипятить еще час. Процедить и остудить. Добавить дрожжи и малиновый сок. Брожение займет несколько дней. Перебродивший мед процедить и разлить по бутылям, положив в каждую по 2 изюминки, закупорить и хранить в сухом холодном месте.