Рецепт сырного рулета с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 30 порцийКоличество калории: 254 килокалорийЭту классическую закуску должен знать каждый кулинар. Сыр всегда будет главным продуктом, который сочетается с огромным количеством других ингредиентов и хорошо подходит ко многим блюдам. Сегодня вы узнаете довольно необычный рецепт, но из давно знакомых продуктов. Ниже я поделилась тем, как приготовить сырный рулет. Делать мы его будем из яиц, майонеза и плавленого сыра. Начинку будем заворачивать в быстро приготовленное тесто-омлет, которое будем запекать в духовке. Должно получится очень нежно! Количество порций: 6 Ингредиенты на 30 порцийЯйцо — 4 ШтукиПлавленый сыр — 2 ШтукиМайонез — 175 ГраммЧеснок — 2 ЗубчикаУкроп — 0,5 ПучкаСоль — По вкусуРецепт пошагового приготовленияЯйца взбейте миксером с майонезом (125 г. ) и солью. Противень застелите пергаментом, вылейте на него яичную смесь. Запекайте её 10 минут при 180 градусах. Потом дайте остыть.Приготовьте начинку. Натрите сырки на крупной тёрке. Добавьте к ним измельчённый чеснок и нарезанную зелень. Перемешайте и намажьте начинку на остывший омлет.Теперь сверните всё в рулет и пищевую плёнку. Оставьте ненадолго в холодильнике. Потом нарежьте, посыпьте зеленью и подавайте к столу.