Чатни из манго

Рецепт чатней из манго с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Соусы и маринады, Вегетарианская еда
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 2 часа
• Количество порций: 2 порции
• Количество калории: 618 килокалорий

Простой пошаговый рецепт чатней из манго домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 часа. Блюдо содержит всего 618 килокалорий.

Ингредиенты на 2 порции

• Манго 1 кг
• Сахар 1 стакан
• Коричневый сахар 1 стакан
• Яблочный уксус 1 стакан
• Изюм 190 г
• Тертый имбирь 1 стакан
• Лимонный сок 3 столовые ложки
• Молотый перец чили 2 чайные ложки
• Молотый мускатный орех 1 чайная ложка
• Соль 1 чайная ложка
• Молотая гвоздика по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Чеснок 2 зубчика
• Репчатый лук 1 головка
• Корица 1 штука

Рецепт пошагового приготовления

1. Соедините все ингредиенты в кастрюле и доведите до кипения. Убавьте огонь до среднего и варите около 2 часов до выпаривания жидкости и загустения. Переложите в стеклянные банки и закройте крышками; храните в холодильнике до 2 недель.

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

спасибо! Беру в закладки.

 

сегодня первый раз готовила чатни из манго.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Доброго!
Сегодня приготовила чатни из манго по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

 

Отличный рецепт
Обожаю чатни из манго

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить чатни из манго,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!