Рецепт жареного золотистого фенхеля в сухарях с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 185 килокалорийПростой пошаговый рецепт жареного золотистого фенхеля в сухарях домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45. Блюдо содержит всего 185 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийФенхель 2 штукиПшеничная мука 1 стаканМолотые сухари 1,5 стаканаКрупная соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуКуриное яйцо (крупное) 3 штукиЛимоны 2 штукиРастительное масло 1,5 стаканаРецепт пошагового приготовленияРазрежьте фенхель вдоль пополам, затем средними кусочками.В 2 миски насыпьте сухари и муку. Посолите и поперчите обе смеси. В третьей миске слегка взбейте яйца. Так же посолите и поперчите. Обваляйте фенхель сначала в муке, затем в яйце и в сухарях.Хорошо разогрейте растительное масло в сотейнике на среднем огне.Жарьте кусочки фенхеля порциями до золотистого цвета примерно по 30 секунд. Переложите на бумажное полотенце и посолите.Выложите на блюдо и подавайте с дольками лимона.