Персиковое варенье с ванилином

Рецепт персикового варенья с ванилином с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Консервирование
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 202 килокалорий

Простой пошаговый рецепт персикового варенья с ванилином домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 202 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Персик 500 г.
• Сахар 500 г.
• Вода 100 мл.
• Ванилин 1 г.

Рецепт пошагового приготовления

1. Вкусное, нежное и ароматное варенье получается из такой ягоды как персик. Думаю к блинчикам, оладушкам в холодную погодку, под горячий чаек, варенье настроение поднимет в миг. Продуктов нужно немного для приготовления варенья: персики, сахар, вода и ванилин. Итак, приступим к приготовлению варенья. Персики довольно плотные, хоть и зрелые, лучше брать не побитые, ровненькие и целые, промываем под проточной водой и обсушиваем бумажным полотенцем Разрезаем ягоду пополам, вынимает косточку, и далее режем на кусочки какие Вам нравятся
2. Готовим сироп. В кастрюлю высыпаем сахар, заливаем водой и варим до густой консистенции.
3. Отправляем порезанные персики в сироп, с момента закипания варим 15 минут, снимаем пенку, оставляем на час подостыть. Повторяем процедура еще раз, даем провариться персикам, снимаем, если есть пенка и даем остыть,
4. И так четыре раза. Сироп густеем. Варенье получается довольно густым. В конце добавляем ванилин.
5. Банки стерилизуем вместе с крышками и выкладываем в них варенье.
6. Готово. Приятного аппетита!

 

Вкуснятина, обожаю персиковое варенье с ванилином
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Ксюха_Д

 

Персиковое варенье с ванилином - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...