Рецепт пенне арабьята с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 15 порцийКоличество калории: 659 килокалорийПростой пошаговый рецепт пенне арабьята домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 659 килокалорий. Ингредиенты на 15 порцийПаста пенне 200 гБазилик 10 гПетрушка 5 гПомидоры в собственном соку 400 гСыр пармезан 30 гПерец чили 1 штукаЛук - шалот 13 гЧеснок 1 зубчикБелое сухое вино 40 млОливковое масло 40 млРецепт пошагового приготовленияОтварите пенне в кипящей подсоленой воде в течение 9 минут.Лук шалот и чеснок нарежьте мелким кубиком и обжарьте на оливковом масле в течение 1 минуты.Влейте 40 мл сухого белого вина, выпарите алкоголь.Добавьте томаты в собственном соку, тушите в течение 2-х минут.Добавьте отваренные пенне, 2 тонких пластины чили перца, посолите и поперчите, тушите еще 2–3 минуты.За 0,5 минуты до конца приготовления добавьте мелконарезанные петрушку и базилик.Пасту выложите в глубокую тарелку, посыпьте тертым пармезаном и подавайте.